诸城非遗惹火青岛市场,有些你都没见过!

2019-07-18 14:09  来源: 半岛网 手机看新闻

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  刚过去的青岛国际版交会现场,诸城柳编、诸城古琴、诸城黑陶、诸城老膏药,以及诸城烧肉、各种面食等可谓吸睛夺目,现场引来众多参观市民游客的关注,场面一度火爆,诸城元素闪亮国际版交会!

  



  诸城市非物质文化遗产保护中心设在诸城市文化馆,主要负责对地方非物质文化遗产的挖掘、保护、传承和开发工作。截至目前,共挖掘、整理、纳入各级非遗保护名录140项,其中潍坊市级项目39项,山东省级5项,国家级3项,诸城派古琴被列入联合国教科文组织保护项目名录;在全市建有潍坊市级综合传习中心3处,诸城市级综合传习中心11处,非遗传习所22处,非遗教育传承基地11处;培养省级非遗传承人1名,潍坊市级传承人26名,诸城市级传承人159名。

  诸城派古琴“重续前弦”

  



  “闻弦歌而知雅意”,古琴自古以来就是文人雅士的精神图腾,亦是个体追寻高尚情操的精神象征,蕴含着深厚的中华传统文化内涵。《礼记·乐记》载:“昔者舜作五弦之琴,以歌南风,夔始制乐,以赏诸候。”至周代,文王、武王各加一弦,称“文武二弦”,成为七弦,即现在的“七弦琴”。

  为了让诸城派古琴能够在发源地“重续前弦”,诸城市在国内四处寻访,在2006年邀请诸城派古琴的传人古琴艺术大师刘赤城先生,在诸城隆重举办了“百年诸城派古琴还家”古琴音乐会,使诸城派古琴作为中华文化的瑰宝,再度为世人所关注。2006年,诸城派古琴被列入了首批山东省非遗保护名录;2008年,被列入国家级非遗保护名录,2010年被联合国教科文组织列入世界级非遗保护名录,2016年,诸城派古琴获得了国家艺术基金扶持,在全国十个城市开展了巡回演出,向全国关注诸城派古琴的观众展现了诸城派古琴新一代琴人的艺术魅力。

  肩负着让这传统艺术瑰宝在新时代绽放异彩的重任,诸城市专门设立了1处古琴研究中心,建立了4处古琴传承保护基地、7处诸城派古琴综合传习所,在市群众文化活动中心常年开设诸城派古琴艺术培训班,并选派古琴精干力量走进了学校、走进了社区,让诸城派古琴刮起了了解古琴、学习古琴深入而持久的学习古琴风潮。并于2018年举办了首届中国(诸城)古琴文化艺术节。

  2018年举办的青岛上合峰会上,俄罗斯总统普京收到了一床 “国礼琴”,这床“国礼琴”的斫制者就是诸城派古琴传人茅毅。而很少有人知道,就在十几年前,诸城派古琴在其家乡还是知之甚少、难觅琴声,如今诸城派古琴却凤凰重生,在新时代文化需求的呼唤下,重新焕发了她更强的生机。2019年秋季,诸城派古琴受邀将前往日本进行演出交流,让更多的国际友人及琴艺爱好者共同分享这一古老琴派千年的艺术魅力。

  源于虞舜·今成非遗

  



  黑陶是产生于山东诸城境内的一种泥制陶器,其历史渊源,可上溯到4000多年前,属新石器晚期著名的龙山文化。关于黑陶的最早研究制造者,当属虞舜。虞舜,在黑陶的技术改良和提升方面起到了历史性的关键作用。

  



  虞舜(今山东诸城舜王街道诸冯村人),即位于公元前2255年,据墨子《尚贤下第十》曰:“舜耕于历山,陶于河濒,渔于雷泽,灰于常阳,尧得之服泽之阳,立为天子”。其中“陶于河濒”,说的就是舜制陶。舜之年代是龙山文化的鼎盛时期,舜在治理陶器尤其是黑陶制作的发展做出了巨大的贡献。“舜诚制陶,精美不窳”,所以黑陶亦称之为“舜陶”。

  柳编制品·精湛技艺

  



  在新石器时代就出现用柳条编织的篮、筐。春秋战国时期,用柳条编成杯、盘等,外涂以漆,称为杯桊。唐代,沧州(今河北沧州和山东宁津以北地区)柳箱已很著名。宋代,人们取杞柳的细条,"火逼令柔曲,作箱箧"。此后,柳编工艺不断发展。传统的柳编品种主要有衣箱、笸箩、簸箕等。1960年以来,中国柳编工艺品开始出口,生产有了较大发展。

  柳编制品不仅有精美、漂亮、实用的特点,还有很高的观赏性。经过多年的积累,具有一套非常完整的工序。虽经历了几百年的风雨传承而唯独没有改变其精美的艺术风格。集自然之美和创作之美于一体,把历史、文化的精髓得以更好的表现。有很高的艺术价值和欣赏价值。

  



  柳条柔软易弯、粗细匀称、色泽高雅,通过新颖的设计,可以编织成各种朴实自然、造型美观、轻便耐用的实用工艺品。其产品包括:柳条箱(包)、饭篮、菜篮(圆、椭圆)、笊篱、针线笸箩、炕席、苇箔等。随着产业不断发展,产品不断创新,会有更多的新颖实用美观的柳制品展现在客户的面前。

  诸城膏药·医药精华

  



  2017年9月19日,诸城市人民政府对诸城市第五批市级非物质文化遗产名录34项正式公布,其中扩展项目3项。第五批非物质文化遗产填补了我市传统医药类的空白。我国的传统医药,包括中医药、民族医药和其他民间医药三个部分。三者在学术上都是平等的。

  



  本次传统医药类项目集合了以诸城老膏药为代表的,包括艾灸、腰腿骨疾康复等优秀传统医术,中国的传统医药把“中医生命与疾病认知方法”作为重要内容,扩大并深化了“非遗”的内涵,最能够体现“非遗”的精神和灵魂,是传统医药非物质文化遗产的总纲。

  随着国务院第二批非物质文化遗产目录的公布,传统医药在“非遗”中的分量更加明晰。

  诸城烧肉·肉类烧烤发源

  



  诸城烧肉是产生于山东诸城镜内的一种以肉类为主的烧烤食品,久负盛名,追其历史渊源可上溯到汉代,至今已有2000多年的历史。

  关于诸城烧烤的最早研究制造者,从诸城凉台出土的现存于诸城博物馆内的汉孙琮墓画像石刻及相关的历史资料来考证,庖厨图的石刻最为典型,庖厨图刻有宰牲、炊爨、酿造等图像。宰牲有捅羊、杀猪、宰鸡等;饮爨有劈柴、烧火、掌勺等;厨房内最为忙碌的是烤烧肉,有人传递,有人煽火,有人烧烤。整个庖厨图石刻,对诸城烧烤作了详尽的介绍。

  通过考古由此论证,山东诸城,即为肉类烧烤的发源地,其有力地佐证了诸城烧烤在汉代就已具相当的规模,且达到了鼎盛时期。

  诸城企业·优质产品生产及传承

  山东环亚麦肯锡文化发展有限公司是一家专业从事文创设计、电商平台搭建推广的文化创意公司。业务范围包括:互联网信息服务,文化创意设计,信息化规划服务,线上活动策划开发,企业宣传片及微电影制作,大型商务平台策划、制作、运营等,是山东省电子商务协会理事单位。

  



  公司自建自营的阿礼多多创新定制平台,通过多行业、多品类的联盟商家入驻体系,打造共商、共建、共享的“异业联盟营销生态圈”。目前已有崂山矿泉水、碱法等生态合作伙伴6000余家,注册用户累计超过20万人,遍布全国31个省份及300多座城市。

  



  2019年1月,公司组建“龙城有礼”项目团队,旨在对我国优秀传统文化、非遗、人文等资源进行深入挖掘、开发、传承、传播,并融入现代艺术元素进行创意设计,打造文创设计产品开发、展示、销售及文化软实力展示的综合平台,同时,项目注重与各地区旅游资源的深度融合,助力文创旅游业发展。

  今年3月份,“龙城有礼”在中国知识产权局取得8大类商标注册认证;目前,已与泰山、青州云门山等旅游品牌合作,进行产品落地孵化;项目团队正着手开发苗绣系列产品,以及诸城古琴、超然、名人、恐龙等系列文化衍生品。

  山东三羊榛缘生物科技有限公司成立于2016年,拥有全资子公司山东华山农林科技有限公司、诸城森森园林农贸科技有限公司。是一家集平欧大果榛子苗木选育、榛子种植技术推广、榛子基地建设、榛子国际国内贸易、榛子产品研发和深加工于一体的综合性集团公司,采用"企业+专业合作社+基地+农户+贸易+研发+加工销售"的合作方式全力打造中国榛子全产业链。

  



  山东华山农林科技有限公司已经在诸城市南部荒山建成国内最大的万亩榛子产业示范基地。

  公司被评为:中国榛子产业示范基地、山东特色经济林科技示范基地、山东省林业龙头企业、潍坊市农业龙头企业。公司主要生产“魏榛”系列榛子乳、榛子休闲食品、榛子油、食品工业榛子原料等产品。“魏榛·榛子乳”获得“2107—2018年度中国林业产业创新奖”;“华山老魏”大榛仁、榛子油两款产品连续获得中国林产品交易会金奖;华山老魏”大锅榛子产品获得银奖;公司产品被认定为国际风筝联合会指定专用精品。

  诸城市朱老三食品厂是一家集研发及深加工的速冻面米专业生产企业,总部坐落于素有“中国龙城、舜帝故里”之称的诸城市,公司始建于1996年,从最初单一的手工元宵到现在的汤圆、豆沙包、香芋地瓜丸、红糖发糕、花卷等50多个品种,形成了速冻汤圆、速冻面点、速冻油炸、速冻西点等系列产品。市场逐步发展为全国销售网络。

  



  “我们的品质追求,您的健康选择”。公司成立以来,不懈追求产品安全和健康、增强一流服务意识、打造良好企业信誉。与学校食堂、餐饮公司、星级酒店等建立了战略合作关系,同时为知名企业提供代加工服务,成为本市家喻户晓的知名品牌。

  



  公司严格按照国家标准的食品质量安全规范,制定和实施了严密的质量控制措施,形成了从供方管理、入厂检测、在线检测、产品出厂检测,到市场销售中检测的全流程质量监管体系,切实将严格的质量管理体系落实到各个环节。为广大消费者提供源源不断的高品质、高质量的健康食品。

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